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Bollicine

Provincia di Pesaro e Urbino

Spumante Brut Irrequieto | Cignano

19,00

Da uve bianchello, gusto con sentori di frutti a polpa bianca con nota agrumata sul finale

BOLLICINE
PROVINCIA DI PESARO URBINO

Spumante Extra Dry | Guerrieri

19,00

Perlage fine e persistente, dal gusto fresco ed equilibrato

BOLLICINE
PROVINCIA DI ANCONA

Spumante metodo classico MG 09 | Marco Gozzi

30,00

Perlage elegante, al naso si riscontra un’importante freschezza aromatica.

BOLLICINE
PROVINCIA DI PESARO URBINO

Spumante Metodo Classico Brut MG 60 | Marco Gozzi

60,00

Sessanta mesi di affinamento sui lieviti. Complessità, eleganza e freschezza distinguono questo metodo classico.

BOLLICINE
PROVINCIA DI PESARO URBINO

Provincia di Ancona

Spumante Lacrima Morro d’Alba Rosé | Marotti Campi

19,00

Al colore petalo di rosa brillante, perlage fine di media intensità.

BOLLICINE
PROVINCIA DI ANCONA

Spumante Brut Charmat | Stefano Antonucci S. Barbara

20,00

Al palato è nitido, dal sapore floreale e persistente.

BOLLICINE
PROVINCIA DI ANCONA

Spumante Met. Classico Brut Riserva | Garofoli

30,00

Millesimato. Fine e persistente. Note fruttate, floreali, di morbida struttura e sapido.

BOLLICINE
PROVINCIA DI ANCONA

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero PerlUgo | Pievalta

27,00

Profumi di erbe aromatiche, elicriso e mallo di mandorla, per un gusto sapido e persistente.

BOLLICINE
PROVINCIA DI ANCONA

Spumante Metodo Classico | S. Barbara

29,00

Perlage finissimo, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

BOLLICINE
PROVINCIA DI ANCONA

Spumante Metodo Classico Extra Brut Nature | Peruzzi

35,00

Da uve verdicchio maturate al sole con sentori di nocciola, mallo di noce e miele, fresco e persistente.

BOLLICINE
PROVINCIA DI ANCONA

Provincia di Ascoli Piceno

Spumante Brut Passerina | Velenosi

19,00

Intenso, fine, fragrante con ricordo di fiori d’acacia, gradevole ed elegantissimo.

BOLLICINE
PROVINCIA DI ASCOLI PICENO

Provincia di Macerata

Spumante Metodo Classico Extra Brut | Collestefano

30,00

Verdicchio di Matelica con sentori di fiori e agrumi. Fresco e sapido.

BOLLICINE
PROVINCIA DI MACERATA

Francesi

Cremant de Bourgogne Brut Rosé | Pierre Ponnelle

34,00

Sapore minerale, complesso con sfumature di frutta rossa.

BOLLICINE
FRANCESI

Champagne de Venoge Brut

60,00

Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier sentori floreali, crosta di pane e burro.

BOLLICINE
FRANCESI

Champagne Brut | Lagille & Fils

55,00

Pinot Meunier, piacevolmente fruttato di frutta cotta, mela cotogna e prugna.

BOLLICINE
FRANCESI

Champagne Brut | Guy Charlemagne

59,00

Chardonney e Pinot Nero, floreale e fresco con profumi fragranti e di frutta matura.

BOLLICINE
FRANCESI

Champagne Morel | Père et Fils

59,00

Pinot Nero, note di mela, albicocca e fiori bianchi, fresco e sapido.

BOLLICINE
FRANCESI

Champagne Brut Authentique | Pierre Gobillard

45,00

Da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, dal gusto morbido.

BOLLICINE
FRANCESI

Champagne B/B Grand Cru | Robert Moncuit

70,00

Da uve Chardonnay, con sapori di agrumi e mandorle in armonia perfetta.

BOLLICINE
FRANCESI

Champagne Brut | Souverain Henriot

100,00

Da uve Chardonnay e Pinot Nero, al palato risulta bilanciato ed armonioso.

BOLLICINE
FRANCESI